Tripa Poliamida Corrugada Termocontraíble 50 mm × 40 m, especialmente diseñada para la elaboración de mortadela y embutidos escaldados. Su estructura corrugada permite una expansión uniforme durante el embutido y una contracción homogénea al momento de la cocción, garantizando un producto final con superficie lisa, compacta y de excelente presentación. La propiedad termocontraíble asegura un ajuste perfecto sobre la masa cárnica, eliminando espacios de aire y contribuyendo a una mejor textura y vida útil del producto. Características principales: Calibre: 50 mm Longitud: 40 metros por rollo Material: Poliamida (PA) corrugada Propiedad: Termocontraíble Aplicación: Mortadela, fiambres cocidos, embutidos de gran formato Barrera: Alta impermeabilidad al oxígeno y la humedad Ideal para: Industrias cárnicas, fábricas de embutidos, chacinería artesanal y semi-industrial que buscan consistencia, rendimiento y acabado profesional en cada producción.