El Provenzal Premium es la mezcla clásica que combina perejil deshidratado con ajo granulado. Es la solución perfecta para quienes buscan el sabor más auténtico y fresco de forma práctica, constante y eficiente.
Beneficios para tu Negocio:
Eficiencia Operativa Total: Olvidate del pelado de ajo y el picado de perejil fresco. Reducí drásticamente los costos de mano de obra y tiempos de preparación en tu cocina o fábrica.
Estandarización de Sabor: Asegurás que tus recetas (como las clásicas milanesas, rellenos o marinadas) tengan siempre la misma intensidad.
Higiene y Seguridad: Al ser un producto deshidratado, reducís los riesgos de contaminación biológica.
Cero Desperdicio: Se aprovecha el 100% del insumo. No hay mermas por oxidación o mal estado, optimizando tu rentabilidad.
Aplicaciones Profesionales:
Es el componente indispensable para la producción de rebozados (milanesas y supremas), saborización de quesos y mantecas, elaboración de embutidos frescos, marinadas para carnes blancas y rojas, y como base para aceites y sales saborizadas
Presentaciones adaptadas a tu escala:
Bolsas de 500 g: Ideal para carnicerías de autor, locales gourmet y rotiserías.
Bolsas de 5 kg: Formato de alto rendimiento para fábricas de rebozados y frigoríficos.
Venta a granel: Suministro industrial con precios competitivos para grandes centros de producción.
Ingredientes: Ajo Deshidratado, Perejil.
Instrucciones de uso: Listo para usar