Cebolla en Polvo: Gracias a su molienda fina y uniforme, este producto se disuelve instantáneamente, permitiendo saborizar grandes lotes de producción de manera homogénea, sin alterar la textura final ni dejar trozos visibles.Rendimiento y Aplicación Profesional:Al ser un extracto seco y concentrado, su rendimiento es muy superior al de la cebolla fresca, permitiendo un ahorro significativo en almacenamiento y dosificación. Es un ingrediente indispensable en la industria de chacinados y embutidos, donde se busca saborizar sin aportar humedad. También es clave en la elaboración de rebozados, snacks, sopas instantáneas, salsas emulsionadas y condimentos para hamburguesas.Beneficios para tu Negocio: Estandarización Garantizada: Asegurá que cada unidad de tu producto tenga exactamente el mismo sabor, eliminando la variabilidad de las cebollas frescas según la zona o la época del año. Eficiencia en la Mezcla: Su formato en polvo evita que el sabor se concentre en un solo lugar, distribuyéndose de forma pareja en masas, líquidos o emulsiones. Limpieza de Etiquetas: Un producto 100% natural que permite declarar un sabor auténtico sin necesidad de recurrir a aromatizantes artificiales.Presentaciones adaptadas a tu escala: Bolsas de 500 g: El formato ideal para laboratorios de sabor, locales gourmet y rotación en dietéticas. Venta a granel: Suministro técnico con precios competitivos para requerimientos de alta escala.

Ingredientes: Cebolla deshidratada en polvo.

Instrucciones de uso: Listo para usar